Thành phố cảng Hải Phòng không chỉ là địa điểm để bạn cùng người thân, bạn bè có những kỳ nghỉ thú vị nhờ những địa điểm du lịch hấp dẫn mà còn là nơi có vô vàn món ăn ngon hấp dẫn. Đến Hải Phòng bạn sẽ được trải nghiệm những món ngon Hải Phòng nổi tiếng với hương vị thơm ngon và đặc trưng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu 4 món ngon Hải Phòng không thể bỏ qua khi du lịch tại đây.
Bánh bèo
Nếu bạn muốn biết món ngon Hải Phòng khiến cho bạn ăn một lần là nhớ mãi thành phố cảng thì hãy thử món bánh bèo Hải Phòng. Bánh bèo tại Hải Phòng khác với bánh bèo tại miền Trung bởi hương vị đặc biệt của nước mắm. Bánh bèo ở đây được làm từ bột gạo có nhân là thịt nạc băm và mộc nhĩ. Nước mắm tại đây được chế biến từ xương và khi ăn cùng với chả viên, chả lụa thái lát, bánh bèo mềm mịn sẽ tạo ra hương vị thơm ngon. Với sự kết hợp đặc biệt này, bạn sẽ có một trải nghiệm ăn uống đặc sắc trong chuyến du lịch của mình.
Cơm cháy hải sản
Nếu đến Hải Phòng, bạn phải thử món cơm cháy hải sản. Món ngon Hải Phòng này là một đặc sản mới lạ và khó tìm thấy ở đâu khác ngoài Hải Phòng. Với món cơm cháy hải sản, bạn sẽ tận hưởng hương vị hấp dẫn và có cảm giác lạ miệng và thỏa mãn về mặt hương vị.
Món cơm cháy hải sản được chế biến rất dễ dàng. Cơm trắng được ép lại và sấy khô, sau đó chiên vàng giòn. Còn phần hải sản được chọn từ nhiều loại hải sản khác nhau, như tôm, mực, nghêu được dùng để tạo món xào với nước sốt sền sệt, sau đó rưới lên cơm cháy. Sự kết hợp của cơm với nước sốt tạo ra một hương vị mới lạ vô cùng hấp dẫn.
Lẩu cua đồng
Lẩu cua đồng là một món ăn nổi bật tại Hải Phòng và là món ăn không thể bỏ qua nếu bạn thành phố cảng. Sau một ngày chơi vui tại đây thì thưởng thức một nồi lẩu cua đồng nóng hổi, thơm ngon với hương vị hấp dẫn là cách tuyệt vời nhất để kết thúc ngày. Món ngon Hải Phòng này có nét đặc trưng riêng mà chỉ có thưởng thức ở Hải Phòng mới chuẩn vị.
Nước dùng lẩu có mùi vị đặc trưng, khác biệt so với các món lẩu khác. Nước dùng chứa gạch cua, cà chua, tàu hủ chiên, v.v. Các món nhúng vào lẩu cũng rất đa dạng từ cá, hải sản, thịt bò, giò sống, các loại lòng non, dạ dày, v.v. Khi ăn kèm với rau thơm, mồng tơi và đặc biệt là bánh đa đỏ, bạn sẽ tận hưởng được trọn vẹn hương vị quyến rũ của món ngon Hải Phòng này.
Bún tôm
Nếu đến thành phố Hoa Phượng Đỏ bạn tuyệt đối không thể bỏ qua món bún tôm. Đây là một trong những món ăn nổi tiếng và đặc sản của Hải Phòng. Tuy không quá phổ biến với du khách nhưng đối với người dân địa phương, bún tôm là một món ngon Hải Phòng có tiếng.
Bún tôm tại Hải Phòng có hương vị đặc biệt bởi sự kết hợp từ vị ngọt của tôm và của thịt bằm ninh nhừ. Thưởng thức một bát bún tôm sẽ khiến bạn ấn tượng và muốn ăn thêm vì hương vị thơm ngon của món ngon Hải Phòng này. Phần trình bày của bát bún tôm cũng rất đẹp từ màu xanh dịu của rau, màu đỏ tươi của cà chua, tôm và thịt.
Bánh mì que cay
Bánh mì que tại Hải Phòng là một trong những món ăn quen thuộc với người dân địa phương. Dù là món ăn đơn giản nhưng món ngon Hải Phòng này lại có tính hấp dẫn cao. Vì thế món ăn này cũng được nhiều sinh viên và học sinh yêu thích. Hiện nay dễ tìm thấy bánh mì que ở mọi nơi nhưng chỉ tại Hải Phòng mới có hương vị đặc biệt.
Bánh mì que cay đủ điều kiện để nhận xét là ngon, bổ và giá cả phù hợp. Món ngon Hải Phòng này là loại bánh mì nhỏ chỉ khoảng 2 ngón tay. Trong bánh mì có chứa pate, mỡ hành và sốt cay ngọt đặc trưng. Dù chỉ có những nguyên liệu cực kỳ đơn giản nhưng món ăn ngon này có hương vị “gây nghiện” và hấp dẫn.
Với 10 món ngon Hải Phòng mà Caffeduhoc chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn trải nghiệm đa dạng về nền ẩm thực của thành phố biển này. Đến với Hải Phòng bạn sẽ có cơ hội ăn thử những món ăn mới lạ mà chỉ có thành phố cảng mớ có. Hương vị đặc trưng và sự hấp dẫn của những món ăn này chắc chắn sẽ làm bạn thấy rất ấn tượng và nhớ mãi không quên.
